Tjänster
Vad kan vi hjälpa din verksamhet med? Välkommen att kontakta oss på info@smartaremat.se så diskuterar vi ditt behov och syr ihop en lösning som passar just din verksamhet.
Kanske har du kunskapen men inte tiden? Kanske vill du bara få lite inspiration? Eller så har du en vision men kan inget om mat? Oavsett vilket så har vi under åren samlat på oss ett ganska stort nätverk av skickliga kockar och näringsspecialister med erfarenhet från storkök. Låt oss hjälpa dig att skapa din nya produkt.
Behöver receptet från det lilla köket eller inkubatorn göras om lite inför större produktion? Vi går gärna igenom och anpassar recept tillsammans och sätter samtidigt toleranser för temperatur, vikt, utseende m.m. Går det att få tag på alla råvaror i volym och till rätt pris? Vilka märkningar och förpackningar är mest lämpliga och kostnadseffektiva? Vi hjälper dig att nå i mål.
Att producera kostnadseffektivt kräver att hela kedjan fungerar friktionsfritt. Från varumottagning, lager, planering, produktion, lager av färdig produkt, rapportering osv. I normalfallet köper vi in alla råvaror och du betalar per kilo färdig produkt. Fabriken är i grunden byggd för att hacka, blanda, kvarna, forma i stans eller ballcontroller, kontaktsteka eller panera och fritera, eftervärma i ugn för ready-to-eat, frysa i spiralfrys och packa i låda. I samarbete med nya kunder, nya produkter och/eller myndighetskrav kommer fabrikens förmågor att utvecklas över tid - alltid affärsdrivet.
Utan råvaror blir det inte mycket producerat. Men med så bra prognoser som möjligt från dig kan vi planera och genomföra inköp till bästa pris och garantera leveranssäkerheten. När dina kunder lägger order kan vi också hjälpa till med plock och transportbokning.
Att ha alla certifikat på plats är så klart en hygienfaktor. Vår fabrik är certifierad enligt FSSC 22000, Från Sverige, KRAV, EKO och Det överkorsade axet/glutenfritt. Vi hjälper dig med det förberedande arbetet när det gäller dina egna certifieringar och registreringar. Kanske behöver du en konsumentkontakt eller hjälp när dina kunder vill genomföra en granskning?
Vi vill att alla varumärken sköter sitt eget sälj, men är du verkligen bäst på alla bitar? Kampanjplanering, formgivning, annonsering eller kontakt med säljbolag? Hur funkar offentlig upphandling och hur vet jag när kommun X genomför sin nästa upphandling? Vårt team har skapat och byggt välkända varumärken under de senaste 25+ åren. Ta hjälp av oss!
Ny hemsida? Få rätt på mailen? Välja affärssystem? Nej, vi är absolut inget IT-konsultbolag men vi har erfarenhet och ett stort nätverk som gör att vi kan tycka till om vad som funkar och inte. Vi skulle kanske kunna kalla det CTO-as-a-service?